León ¿Te apasiona la planificación industrial y la coordinación de la producción? Buscamos incorporar un/a

Técnico/a de Planificación de Producción

para garantizar el cumplimiento de los pedidos, optimizar los recursos productivos y asegurar el correcto funcionamiento de nuestras áreas de despiece y envasado. ¿Cuál será tu misión? Planificar, coordinar y supervisar la programación de la producción, asegurando el cumplimiento de la demanda comercial, el equilibrio de las cargas de trabajo, la optimización de recursos y el mantenimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Principales responsabilidades Elaborar la planificación diaria y semanal de producción. Coordinar la programación de las áreas de despiece y envasado según la demanda, la capacidad productiva y la disponibilidad de materia prima. Garantizar el cumplimiento de los pedidos en plazo, optimizando recursos y capacidades. Realizar el seguimiento de la producción y analizar posibles desviaciones respecto a la planificación. Supervisar los niveles de stock de materia prima y materiales auxiliares. Analizar rendimientos, cargas de trabajo y capacidades productivas. Detectar cuellos de botella y proponer acciones que permitan mejorar la eficiencia operativa. Coordinarse de manera continua con los departamentos de Producción, Comercial, Calidad y Planificación. Participar en proyectos de mejora continua orientados a incrementar la productividad y optimizar los procesos.



Velar por el cumplimiento de los requisitos de calidad, trazabilidad, higiene y seguridad alimentaria. Experiencia mínima de 2 años en planificación de producción en entornos industriales. Formación en Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroalimentaria o disciplinas afines. También valoraremos perfiles con experiencia consolidada en producción o calidad dentro de entornos industriales. Nivel avanzado de Excel y herramientas Office. Capacidad analítica y orientación a resultados. Habilidades organizativas y de planificación. Capacidad de comunicación y coordinación interdepartamental. Proactividad y resolución de problemas. Valorable experiencia en industria alimentaria y conocimientos de APPCC, trazabilidad y seguridad alimentaria. Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento. Proyecto estable y con posibilidades de desarrollo profesional. Participación en una posición clave dentro del área de Operaciones. Entorno ágil, colaborativo y orientado a la mejora continua. Condiciones salariales acordes a la experiencia y conocimientos aportados. Si buscas un proyecto donde puedas aportar tu capacidad de análisis, organización y planificación para contribuir al éxito de una operación industrial compleja, queremos conocerte #PlanificaciónDeProducción #IndustriaAlimentaria #Producción #Operaciones #SupplyChain #Manufacturing #Empleo #León

📌 Técnico/a de planificación de producción con inglés (León)
🏢 GRUPO OBLANCA
📍 León