Fira de Barcelona és una de les institucions firals més destacades d’Europa, gràcies als seus recintes, la seva activitat i el seu lideratge consolidat. Actualment estem buscant un/a

Supervisor/a Catering per a fires, congressos I esdeveniments

per incorporar-se al Departament de Gastrofira. La persona seleccionada s’encarregarà de supervisar els equips de restauració durant els esdeveniments, assegurant la qualitat del servei i el compliment dels estàndards de l’organització. Responsabilitats principals: Dimensionament del personal i gestió dels horaris. Gestionar les necessitats de material, begudes i consumibles. Supervisar els equips de restauració durant muntatges, desenvolupament i desmuntatge d’esdeveniments. Assegurar el pressupost de cada Fira/congress. Revisar l’execució dels serveis segons els plans operatius establerts. Gestionar incidències/modificacions durant la celebració. Coordinació amb altres departaments (operacions, compres, logística, proveïdors) per al correcte desenvolupament de l’esdeveniment. Formació, motivació i acompanyament dels equips per garantir un servei excel·lent. Elaborar informes post-esdeveniment amb valoracions de resultats i propostes de millora.



Diplomatura o llicenciatura en Turisme o titulacions similars. Experiència prèvia: més de 3 anys

en posicions similars en el sector de la restauració (càtering, hotels, restaurants...). Informàtica: domini de paquets ofimàtics i sistemes de gestió (SAP o similars). Idiomes: català, castellà i

nivell conversacional d’anglès

(B2). Es valoraran altres idiomes. Habilitats de

comunicació i capacitat de negociació i resolució de problemes

. Orientació al client i a l’excel·lència en el servei, amb capacitat d’influència i treball en equip. Incorporació indefinida a una institució de referència amb projectes d’alt impacte. Entorn col·laboratiu i original, amb equips transversals. Flexibilitat horària i possibilitat de teletreball. Beneficis: formació contínua lot de Nadal pàrquing gratuït menjador Tot això, al cor de Barcelona, en una institució que impulsa el desenvolupament econòmic i cultural de la ciutat, amb projectes internacionals, equips diversos i l’oportunitat de participar en esdeveniments de referència mundial. #J-18808-Ljbffr

📌 Manager Operaciones Logísticas (Barcelona)
🏢 Fira Barcelona
📍 Barcelona