es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor.
Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Tu misión Como
Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader)
, serás responsable de coordinar al equipo de sala (camareros y hosts) durante los turnos, asegurando un servicio excepcional y una experiencia memorable para nuestros clientes. Liderarás las operaciones de sala, resolverás incidencias en tiempo real y garantizarás que los estándares de Honest Greens se cumplan en todo momento. Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos. Garantizar la calidad de servicio y la satisfacción del cliente. Gestionar incidencias y resolver problemas de manera rápida y eficaz. Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio. Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad. Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo.
Colaborar con cocina y cafetería para optimizar la coordinación y tiempos de servicio. Participar en la apertura o cierre del local, según turno. Español avanzado o nativo (C1+)
para comunicarte con fluidez con clientes y equipo. Experiencia mínima de 1 año en hostelería
, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo. Flexibilidad horaria
para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos). Experiencia supervisando equipos de sala en
turnos completos
, asegurando calidad de servicio. Capacidad para
resolver incidencias en tiempo real
y mantener la fluidez del servicio. Inglés intermedio (B1-B2) o avanzado (C1+)
para atender clientes internacionales. Además, valoraremos: Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas. Formación en hostelería, restauración o liderazgo. Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos. Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala. Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable. Ambiente de trabajo inclusivo, ágil y comprometido con valores sostenibles. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente. Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual). Eventos corporativos y actividades de equipo. #J-18808-Ljbffr
📌 Responsable de Turno de Sala (Shiftleader) - Turnos rotativos - Barcelona
🏢 Honest Greens
📍 Barcelona
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