Estamos en un emocionante periodo de crecimiento y buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a para nuestra Cocina Central y Freiduría Gaditana. Si te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando en un ambiente dinámico y buscas un lugar donde aportar tu talento y crecer profesionalmente. Tus responsabilidades principales incluirán:
* Dominio del manejo de freidoras y la elaboración de frituras al estilo gaditano.
* Aplicación de técnicas de envasado al vacío, conservación y control de productos, asegurando la máxima calidad y seguridad alimentaria.
* Mantener la cocina organizada, responsable y eficiente.
* Colaborar activamente con el equipo y aportar ideas innovadoras para la propuesta culinaria.
* Proponer mejoras y nuevas elaboraciones que contribuyan a la evolución constante de nuestra oferta. Buscamos a una persona que posea:
* Experiencia demostrable en cocina profesional, especialmente en cocina central.
* Sólidos conocimientos en técnicas de envasado al vacío,



conservación y control de productos.
* Actitud organizada, responsable y trabajadora.
* Habilidades para el trabajo en equipo y una actitud colaborativa.
* Interés genuino por aprender y deseo de crecimiento profesional.

Ofrecemos:
* Incorporación a un proyecto en expansión con enfoque en innovación gastronómica.
* Un ambiente de trabajo cercano, profesional y estimulante.
* Posibilidades reales de crecimiento profesional y aprendizaje continuo.
* Estabilidad laboral en un equipo comprometido y con buena conciliación.
* Horario de lunes a viernes de 15:30 a 23:30.
* Salario de 1.650 € brutos mensuales. Buscar Recetas APPCC limpieza y orden planificación trabajo en equipo rapidez iniciativa resolutiva Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.

📌 Cocinero cocina central y takeaway (Madrid)
🏢 Hosteleo
📍 Madrid