Con más de 100 años de historia, El Palace Barcelona es mucho más que un hotel: es un símbolo de elegancia, lujo y hospitalidad excepcional en el corazón de la ciudad. Inaugurado en 1919, nuestro hotel ha acogido a grandes personalidades y sigue siendo un referente en la hotelería de 5 Gran Lujo*, combinando la sofisticación clásica con un servicio impecable. En El Palace, la excelencia no es solo un estándar, es nuestra pasión. Trabajamos bajo los exigentes criterios de Forbes y Leading Quality Assurance (LQA) para superar cada día las expectativas de nuestros huéspedes. Nuestro equipo es el alma del hotel, y buscamos profesionales con vocación, atención al detalle y compromiso con la excelencia. Job Opportunity. Position: Banqueting and Events Outlet Manager (Maitre) - Hotel 5*GL. ¿Le motiva liderar eventos únicos en un entorno icónico, con margen para crear, decidir y dejar huella? En Hotel El Palace Barcelona buscamos un/a Banqueting and Events Outlet Manager (Maitre) que quiera ir más allá de la operativa y participar activamente en la evolución del departamento de Eventos. Esta posición está pensada para una persona con liderazgo natural, visión de servicio y ganas de aportar ideas en un contexto que escucha, confía y da espacio para crecer. ¿Qué ofrecemos? 1 fin de semana libre al mes garantizado
Flexibilidad horaria según la operativa de eventos
Posición con autonomía y capacidad de decisión
Participación activa en la mejora del concepto del departamento de banquetes
Entorno donde se valora la creatividad, la iniciativa y las propuestas
Gestión de equipos con responsabilidad contractual y liderazgo real
Trabajo en un hotel icónico de 5* Gran Lujo, con estándares de excelencia LQA y FORBES
Equipo profesional, estable y comprometido
Oportunidad de dejar impacto real en un departamento clave del hotel
Su misión Será responsable de garantizar la excelencia en la ejecución de eventos y banquetes,



liderando equipos, coordinando la operativa y contribuyendo activamente a la mejora continua del servicio y de los procesos.
Funciones principales Coordinar y supervisar la operativa diaria del equipo de sala de banquetes y eventos
Liderar, organizar y motivar al equipo operativo, asegurando el cumplimiento de estándares LQA y Forbes
Asistir y apoyar a los responsables departamentales en las tareas asignadas
Supervisar el flujo de clientes y eventos en los diferentes outlets
Garantizar el correcto desarrollo del servicio antes, durante y después de cada evento
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y presentación
Ser conocedor/a y embajador/a de la oferta gastronómica del hotel
Promover eventos y acciones del hotel en coordinación con otros departamentos de F&B;
Gestionar y completar los reports operativos diarios
Controlar y organizar inventarios de material, menaje y lavandería
Supervisar el mantenimiento y buen uso del material de los outlets
Controlar la correcta cumplimentación de plantillas y documentación operativa
Proponer mejoras operativas, creativas y de organización del departamento
Participar activamente en la optimización de procesos y recursos
Requisitos Formación media o superior en Restauración / Hostelería
Se valorará formación complementaria en F&B; o gestión de eventos
Experiencia mínima de 2 años en posición similar en hoteles de 5*
Castellano imprescindible y catalán valorable
Dominio de inglés; se valorarán otros idiomas
Conocimiento de sistemas TPV o similares
Dominio de herramientas ofimáticas
Disponibilidad horaria adaptada a la operativa de eventos
Clara orientación al servicio y a la experiencia del cliente

- Strong communication skills.
- Team player with positive attitude.
- Experience in hospitality industry preferred.

Competitive package with excellent benefits including healthcare, retirement plans, and professional development opportunities.

📌 Banqueting and Events Outlet Manager (Barcelona)
🏢 Hospitaliti
📍 Barcelona