Jefe/a de Cocina (Barcelona)

Jefe/a de Cocina (Barcelona)

21 oct
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Restaurantes Casa Fuster
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Barcelona

21 oct

Restaurantes Casa Fuster

Barcelona

Buscamos incorporar dos Jefes/as de Cocina para liderar nuestros equipos en Sabadell. Queremos contar con profesionales con experiencia y capacidad de liderazgo, que quieran formar parte de un proyecto estable y en constante evolución.

Si los siguientes requisitos del puesto y la experiencia coinciden con sus habilidades, por favor, asegúrese de enviar su solicitud sin demora. Si te apasiona la cocina y disfrutas gestionando equipos, nos gustaría conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones?

Dirigir y coordinar las operaciones diarias de cocina. Organizar los turnos de trabajo y supervisar el funcionamiento del equipo. Garantizar la calidad de los platos y el correcto cumplimiento de los estándares establecidos. Gestionar el stock, los pedidos y la recepción de mercancías. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Formar, motivar y acompañar al equipo en su desarrollo profesional.



Colaborar en la mejora continua de procesos y propuestas gastronómicas. Experiencia de 2 a 5 años en una posición similar como Jefe/a de Cocina. Formación en cocina, restauración u hostelería. Conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Capacidad de organización y liderazgo de equipos. Persona responsable, resolutiva y orientada a la calidad. Horarios flexibles. Posibilidades de promoción interna y desarrollo profesional. Salario según convenio y valía competente. Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento. Residencia próxima al centro de trabajo. Experiencia en restauración con alto volumen de servicio. xiphteb Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y exigentes. Fecha límite de recepción de candidaturas: 31 de octubre de 2026 #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de Cocina (Barcelona)
🏢 Restaurantes Casa Fuster
📍 Barcelona

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