Central Dica

busca incorporar a su equipo una persona para el

Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria

, con experiencia o formación en el sector alimentario y ganas de desarrollarse en una empresa dedicada a la distribución hortofrutícola y al canal HORECA.

Inscríbase ahora, lea los detalles del trabajo desplazándose hacia abajo. Verifique que posee las habilidades necesarias antes de enviar una solicitud. Buscamos una persona

proactiva, organizada y resolutiva

, que tenga capacidad para trabajar tanto en la gestión documental como en el control diario del producto y la resolución de incidencias. Central Dica

busca incorporar a su equipo una persona para el

Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria

, con experiencia o formación en el sector alimentario y ganas de desarrollarse en una empresa dedicada a la distribución hortofrutícola y al canal HORECA. Buscamos una persona

proactiva, organizada y resolutiva

, que tenga capacidad para trabajar tanto en la gestión documental como en el control diario del producto y la resolución de incidencias. ¿Cuáles serán tus funciones?

Gestión y seguimiento de

incidencias de clientes

, desde su recepción hasta su resolución. Gestión de

incidencias con proveedores

y seguimiento de las acciones correctivas. Gestión y mantenimiento del

Sistema Integral de Calidad

, incluyendo APPCC y prerrequisitos. Realización de

inspecciones documentadas en la recepción del producto

. Control de parámetros de calidad del producto: aspecto visual, condiciones de recepción, parámetros físico‑químicos, temperatura, etc. Seguimiento del cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria.



Colaboración con los diferentes departamentos de la empresa para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. Participación en la mejora continua de los procesos y procedimientos del departamento. ¿Qué buscamos?

Formación relacionada con

Seguridad Alimentaria, Calidad Alimentaria, Tecnología de los Alimentos, Industrias Alimentarias

o similar. Conocimientos de

APPCC, prerrequisitos, seguridad alimentaria, normativa y legislación de etiquetado

. Se valorará conocimiento de

normas y estándares GFSI

. Nivel medio/avanzado de

Microsoft Office

, especialmente Excel, Word y Outlook. Nivel de inglés suficiente para comunicarse en un contexto profesional

, tanto de forma oral como escrita. Capacidad de organización, análisis y gestión de incidencias. Persona

proactiva, responsable y resolutiva

. Se valorará experiencia previa en departamentos de calidad dentro del

sector alimentario

, especialmente en producto fresco o distribución hortofrutícola. Horario

Horario habitual aproximado de

8:00 h a 17:00 h

. Se requiere

disponibilidad y flexibilidad horaria

para adaptarse a las necesidades del negocio, especialmente durante períodos de campaña, en los que el horario puede variar puntualmente. ¿Qué ofrecemos?

Incorporación a una empresa del

sector hortofrutícola y distribución HORECA

. Un puesto con participación directa en la gestión y mejora de los procesos de calidad. Trabajo dinámico, con contacto tanto con producto como con clientes, proveedores y diferentes áreas de la empresa. Posibilidad de desarrollo y crecimiento cualificado dentro del departamento. xsgfvud Incorporación a un equipo cercano y en crecimiento. Ubicación: Mercabarna, Barcelona #J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria (Barcelona)
🏢 Grupo LC - Central Dica
📍 Barcelona