Responsable I+D Alimentación (La Rioja)

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20 oct
|
Claire Joster
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La Rioja

20 oct

Claire Joster

La Rioja

Somos la firma global de talento: Selección, headhunting, formación y consultoría de Eurofirms Group.

En
Claire Joster
creemos en el talento único de cada persona y sabemos que la diversidad aporta valor a los equipos, impulsando organizaciones más innovadoras, creativas y eficientes. Por eso, como parte de Eurofirms Group, y de acuerdo con nuestra cultura People First, trabajamos para generar entornos laborales inclusivos en los que cada individuo pueda crecer y desarrollar su mejor versión. Asimismo, buscamos actuar como agentes de cambio para promover la igualdad de oportunidades en nuestro ambiente, fomentando el respeto y apostando por la diversidad en todas sus formas

Seas como seas y sientas como sientas, en Claire Joster tendrás un sitio para brillar.

Buscamos Responsable de Departamento de I+D para empresa de Alimentación, en continuo crecimiento ubicada en La Rioja.

En dependencia de Dirección de Operaciones, sus funciones serán:
- Diseñar, formular y optimizar nuevas referencias y mejorar los productos actuales de la compañía.
- Investigar hábitos de consumo,



gastronomía y nuevas tecnologías o ingredientes alimentarios en el mercado.
- Coordinar con el departamento de Producción el traspaso de las pruebas de laboratorio a la escala industrial.
- Garantizar que las nuevas formulaciones cumplan estrictamente con las normativas vigentes de etiquetado, alérgenos, APPCC, legislación sanitaria y de medioambiente.
- Evaluar, seleccionar y homologar proveedores de materias primas, aditivos y equipamiento técnico.
- Organizar paneles de cata, test de consumidor y análisis fisicoquímicos y microbiológicos para validar la aceptación del producto.
- Formar parte del Equipo de crisis frente a pandemias.
- Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y normativos aplicables.
- Mantener la documentación y registros necesarios como evidencia del cumplimiento.
- Informar a Dirección de desviaciones, riesgos y oportunidades de mejora.
- Cumplir el Código Ético y d

📌 Responsable I+D Alimentación (La Rioja)
🏢 Claire Joster
📍 La Rioja

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