Des de Paul Marlex estem col·laborant amb un important grup empresarial català dedicat a la comercialització i distribució de producte fresc, amb ubicació a la comarca de La Selva i amb important presència nacional, i que actualment compta amb un pla de creixement que fa que requereixin incorporar un/a TÈCNIC/A SÉNIOR DE I+D & MILLORA CONTÍNUA que aporti sòlida experiència ocupant una posició de similars característiques, preferiblement en empresa alimentària o en una empresa relacionada directament amb producte alimentari.
Reportant i depenent directament a la Direcció General de la Planta, les tasques principals de la persona seleccionades, enfocades a la investigació i desenvolupament de nou producte i a la millora contínua dels processos productius, seran:
Coordinar i participar en els projectes de desenvolupament de nous productes alimentaris, amb la corresponent planificació d’objectius, temps, probes, anàlisi de resultats, reformulació, presentació de prototips, i presentació de resultats i conclusions.
Coordinar i participar en els projectes de millora dels productes existents i en l’adaptació dels aliments a les necessitats específiques de cada client/consumidor.
Coordinar i executar projectes de disseny i implementació de nous processos productius, i projectes de millora de processos productius, des dels punts de vista de qualitat de producte final, seguretat alimentària i eficiència del procés d’elaboració del producte.
Participar en la gestió de projectes de finançament públic i col·laboracions amb centres tecnològics, universitats i col·laboradors externs.
Supervisar i participar en el procés d’homologació de noves matèries primeres, materials auxiliars i additius.
Verificar les especificacions dels productes desenvolupats (matèria prima, processos de producció, condicions de qualitat,...), i verificar les fitxes tècniques dels productes creats i/o optimitzats.
Supervisar y participar en les cates setmanals i
📌 TÈCNIC/A I i D SÉNIOR (Blanes)
🏢 Paul Marlex
📍 Blanes
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.