Buscamos incorporar un/a Responsable de Producción y Calidad para nuestra planta de elaboración de productos cárnicos en el Polígono de A Grela, A Coruña .Trabajarás en colaboración con los/as responsables de la plataforma para coordinar los procesos productivos, asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y participar en la mejora continua de la planta.Funciones principalesOrganizar y supervisar la producción diaria para garantizar el cumplimiento de los objetivos de calidad, productividad y plazos.Coordinar, motivar y gestionar el equipo de producción, distribuyendo tareas, resolviendo incidencias y fomentando un buen ambiente de trabajo.Planificar turnos y necesidades de personal en coordinación con la dirección.Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales.Supervisar la correcta aplicación del sistema APPCC,



la trazabilidad y los registros de producción.Participar en auditorías internas y externas y en la implantación de acciones de mejora.Analizar incidencias y proponer mejoras en los procesos productivos y en la organización del trabajo.Requisitos mínimosGrado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Ingeniería Agroalimentaria o titulación similar.Conocimientos de APPCC y legislación alimentaria.Capacidad para liderar y gestionar equipos.Habilidades de comunicación y resolución de conflictos.Organización, planificación y orientación a resultados.Iniciativa, compromiso y capacidad para tomar decisiones.Actitud proactiva y ganas de desarrollarse profesionalmente en un puesto de responsabilidad.ValoramosConocimientos de ISO 22000.Experiencia en entornos industriales de alimentación.Plan de formación y desarrollo profesional.Incorporación a una empresa consolidada y en pleno crecimiento.Paquete de compensación total conformado por salario fijo, salario variable en función de los objetivos marcados, retribución adaptable con ventajas fiscales y descuento de empleado para dos beneficiarios.#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable De Producción Y Calidad (H/M/X) (Madrid)
🏢 Manpower España
📍 Madrid