CAMARERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un contexto donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos Del Puesto Garantizar que su rango esté siempre preparado y atender al cliente con amabilidad, presencia y profesionalismo, ofreciendo una experiencia de servicio excepcional alineada con los estándares de fine dining del grupo. Funciones * Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango. * Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y generar experiencias al cliente. * Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente.



* Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio. * Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático. * Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal. Se Requiere * Experiencia demostrable mínima de 2 años en servicio de restauración. * Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. * Experiencia en restauración de lujo o fine dining. * Buen manejo de bandeja. * Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización, iniciativa, proactividad. * Valorable conocimiento de protocolo. * Valorable nivel alto de inglés. * Valorable conocimiento de otros idiomas. * Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. * Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. * Imprescindible permiso d

📌 Profesional de sala (Madrid)
🏢 Grupo Paraguas
📍 Madrid