20 oct
|
Promoció Econòmica de Sabadell | Vapor Llonch
|
Sabadell
20 oct
Promoció Econòmica de Sabadell | Vapor Llonch
Sabadell
• Preparació i elaboració dels plats segons els estàndards del local.
• Preparació de la mise en place i organització de la partida.
• Suport en les diferents àrees de cuina: fogons, planxa, fregidores, fred, etc
• Control de les coccions, temps i quantitats durant el servei.
• Manteniment de l’ordre i la neteja de l’espai de treball.
• Manipulació i conservació adequada dels aliments.
• Coordinació amb l’equip de cuina i sala durant el servei.
• Compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària.
📌 Cuiner/a (Sabadell)
🏢 Promoció Econòmica de Sabadell | Vapor Llonch
📍 Sabadell