En 99cheesecake buscamos un/a Manager de Obrador que lidere y supervise las operaciones de nuestro centro de producción en Abrera, garantizando la eficiencia de los procesos, la calidad de nuestros productos y el cumplimiento de los objetivos de producción.
Serás responsable de planificar, coordinar y optimizar la producción diaria, gestionando al equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y plazos de entrega.
Buscamos una persona con visión operativa, capacidad de liderazgo y mentalidad orientada a la mejora continua, capaz de asumir responsabilidades y desenvolverse en un contexto dinámico y de alto crecimiento.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 3 a 5 años en áreas de Operaciones, Gestión de Producción o Dirección de Fábrica, preferiblemente en el sector alimentario.
• Liderazgo y gestión de equipos: capacidad para dirigir, motivar, formar y desarrollar equipos, fomentando una cultura de responsabilidad y alto rendimiento.
• Planificación y organización: experiencia en gestión de procesos productivos, optimización de recursos,
control de inventarios y coordinación entre departamentos.
• Orientación a resultados: capacidad analítica, iniciativa y enfoque en la eficiencia operativa, la resolución de problemas y la mejora continua.
• Adaptabilidad y autonomía: capacidad para tomar decisiones, establecer prioridades y trabajar en entornos exigentes y en constante evolución.
• Comunicación y trabajo en equipo: habilidades interpersonales para coordinar equipos y colaborar eficazmente con otras áreas de la empresa.
• Se valorará experiencia en pastelería, repostería o producción alimentaria, así como conocimientos de seguridad alimentaria, APPCC y buenas prácticas de higiene.
• Carnet de conducir B.
¿Qué ofrecemos?
• Unirte a una empresa en plena expansión: en apenas dos años, 99cheesecake ha crecido hasta alcanzar cerca de 20 puntos de venta en toda España.
• Impacto real desde el primer día: tendrás autonomía, responsabi
📌 Manager de Obrador (Abrera)
🏢 99cheesecake
📍 Abrera
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