20 oct
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SMASHBILBAO SOCIEDAD LIMITADA.
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Bilbao
20 oct
SMASHBILBAO SOCIEDAD LIMITADA.
Bilbao
Como Ayudante de cocina en TXIMIST SMASH BURGER, formarás parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad y la eficiencia en cada servicio. Tu labor será fundamental para mantener el ritmo de la cocina, apoyando en la preparación de desayunos, el montaje de platos y la gestión diaria de las existencias. Tu trabajo garantizará que cada plato llegue a tiempo y en perfectas condiciones, contribuyendo directamente a la experiencia del cliente y al buen funcionamiento del restaurante. Colaborarás estrechamente con los cocineros y el personal de sala, asegurando que todos los procesos se realicen con rigor y profesionalismo.
Higiene: Esencial para mantener un entorno seguro y libre de contaminantes, asegurando la salud de todos los usuarios del espacio.
Manipulación de alimentos: Requerida para manejar ingredientes con las mejores prácticas, evitando desperdicios y garantizando la calidad del producto final.
Limpieza: Fundamental para mantener la cocina impecable y cumplir con las normativas sanitarias en todo momento.
Seguridad alimentaria: Clave para prevenir riesgos en la cadena de producción y garantizar que los platos sean seguros para el consumo.
Almacenamiento de existencias: Importante para mantener el orden, evitar pérdidas y asegurar que los ingredientes estén en condiciones óptimas.
Montaje de platos: Relevante para presentar los platos con precisión y coherencia, cumpliendo con los estándares visuales y de servicio del restaurante.
Esta posición es ideal para quienes buscan una primera experiencia en el sector de la hostelería, con posibilidades reales de crecimiento interno mediante formación continua y asunción progresiva de mayores responsabilidades. Valoramos el compromiso, la predisposición al aprendizaje y la capacidad de trabajar en equipo. Se requiere haber finalizado al menos un Ciclo Formativo Grado Medio, preferentemente en áreas vinculadas a la cocina, hostelería o servicios a la comunidad. No se exige experiencia previa, pero sí una actitud proactiva y cuidado por los detalles. El ambiente de trabajo es cooperativo, respetuoso y orientado a la mejora continua, donde cada miembro del equipo tiene un papel clave en el éxito diario.
📌 Ayudante de cocina (Bilbao)
🏢 SMASHBILBAO SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Bilbao