Som un multiespai gastronòmic situat en una masia del segle XVI totalment renovada, amb dos restaurants i un departament de banquets. Aquí es casen parelles, se celebren comunions i aniversaris i es fan esdeveniments d'empresa, sempre amb un equip de cuina i sala entusiasta per la feina ben feta.
QUÈ BUSQUEM
Busquem una persona que porti el departament de banquets de principi a fi: que atengui la parella o el client des del primer correu, que els ensenyi la masia, que els proposi el menú, que tanqui la venda i que el dia de la celebració hi sigui perquè tot surti bé. No busquem només qui coordini: busquem qui ompli el calendari.
QUÈ FARÀS
- Atendre les parelles i els clients des del primer contacte: visites a l'espai, pressupostos, propostes de menú i seguiment fins a la signatura.
- Vendre els espais per a bodes, banquets i celebracions, i fer el seguiment comercial de cada pressupost enviat.
- Planificar i coordinar cada esdeveniment de principi a fi, amb la cuina i amb la sala: timings, muntatge, desmuntatge i logística.
- Ser-hi el dia del banquet i resoldre el que calgui perquè el client no ho noti.
- Mantenir la relació amb clients, proveïdors i col·laboradors, i captar clients nous.
- Ser la veu de la casa davant l'agència que ens porta les xarxes socials: passar-los material de cada celebració, donar-los el briefing i validar què es publica i quan, sobretot per omplir les dates fluixes del calendari.
- Treballar colze a colze amb la Direcció de Sala i amb tracte directe amb la propietat.
DISPONIBILITAT
Els banquets es fan quan els clients celebren: dissabtes, diumenges al migdia, vespres i temporada alta de primavera i estiu. Demanem disponibilitat real per a aquests horaris, amb el calendari conegut amb mesos d'antelació, i vehicle propi per arribar a Cabrils. Si aquest horari no encaixa amb el teu moment, millor dir-ho des del principi: ho valorem més que descobrir-ho a mitja temporada.
A canvi, un dia a la setmana es pot treballar des de ca
📌 DIRECCIÓ D'ESDEVENIMENTS I COMERCIAL Banquets, bodes i celebracions · L'Hort Cabrils
🏢 L'Hort Cabrils
📍 Cabrils
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.