19 oct
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Jobbydoo
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España
- Organización, coordinación y supervisión de la actividad de cocina, catering y eventos.
- Participación activa en la elaboración y producción culinaria diaria.
- Gestión de compras, aprovisionamientos, control de costes y cumplimiento de APPCC.
- Coordinación y liderazgo del equipo.
- Supervisión técnica y formación en el puesto de trabajo.
- Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y prevención de riesgos laborales.
- Atención y coordinación operativa de servicios y eventos especiales.
- Seguimiento y evaluación de competencias profesionales y hábitos laborales.
📌 Responsable De Cocina (España)
🏢 Jobbydoo
📍 España