¿Te apasiona el sector hotelero y la restauración?
En Senator Hotels & Resorts buscamos 2o Responsable de F&B; para nuestro establecimiento Senator Parque Central Hotel , ubicado en Valencia .
? ¿En qué consistirá tu día a día?
Apoyar en la organización y control de la actividad del departamento de F&B.;
Supervisar, por delegación del Responsable de F&B;, los procedimientos de trabajo y estándares de la cadena.
Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as y ayudantes.
Realizar tareas de atención y gestión de los puntos de comida y bebida.
Apoyar en la gestión de pedidos, aprovisionamiento y control de stock.
Optimizar los recursos materiales y humanos del área.
Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, higiene alimentaria y gestión de alérgenos.
Garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad y PRL.
Revisar y apoyar en la actualización de la oferta de bebidas y snacks.
Trasladar y velar por el cuidado de la imagen y valores de la cadena.
¿Qué esperamos de ti?
Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Hostelería y Turismo o equivalente.




Experiencia mínima de 2 años en operaciones de Food & Beverage.
Experiencia en supervisión de equipos y atención al cliente.
Manejo de TPV y Paquete Office (nivel intermedio).
Nivel de Inglés B1.
Conocimiento de normativa APPCC y buenas prácticas higiénico-sanitarias.
Liderazgo, iniciativa, comunicación y orientación a resultados.
¿Qué ofrecemos?
Contrato Interinidad .
Jornada Completa .
Incorporación a un equipo dinámico y profesional.
Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.
Ventajas exclusivos como descuentos en nuestros establecimientos, estancias gratuitas por tu cumpleaños, convenios con seguros de salud y entidades bancarias y mucho más
Si te apasiona la restauración y te sientes identificado con nuestros valores corporativos: vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad , no dudes en

📌 2O Responsable F&B (Valencia)
🏢 SENATOR HOTELS & RESORTS
📍 Valencia