¿Te apasiona el sector hotelero y la restauración?
En
Senator Hotels & Resorts
buscamos
2o Responsable de F&B;
para nuestro establecimiento
Senator Parque Central Hotel
, ubicado en
Valencia
.
¿En qué consistirá tu día a día?
Apoyar en la organización y control de la actividad del departamento de F&B.;
Supervisar, por delegación del Responsable de F&B;, los procedimientos de trabajo y estándares de la cadena.
Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as y ayudantes.
Realizar tareas de atención y gestión de los puntos de comida y bebida.
Apoyar en la gestión de pedidos, aprovisionamiento y control de stock.
Optimizar los recursos materiales y humanos del área.
Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, higiene alimentaria y gestión de alérgenos.
Garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad y PRL.
Revisar y apoyar en la actualización de la oferta de bebidas y snacks.
Trasladar y velar por el cuidado de la imagen y valores de la cadena.
¿Qué esperamos de ti?
Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Hostelería y Turismo o equivalente.




Experiencia mínima de 2 años en operaciones de Food & Beverage.
Experiencia en supervisión de equipos y atención al cliente.
Manejo de TPV y Paquete Office (nivel intermedio).
Nivel de Inglés B1.
Conocimiento de normativa APPCC y buenas prácticas higiénico-sanitarias.
Liderazgo, iniciativa, comunicación y orientación a resultados.
¿Qué ofrecemos?
Contrato
Interinidad
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Jornada
Completa
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Incorporación a un equipo ágil y profesional.
Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.
Beneficios exclusivos
como descuentos en nuestros establecimientos, estancias gratuitas por tu cumpleaños, convenios con seguros de salud y entidades bancarias ymucho más
Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización

📌 2O Responsable F&B (Valencia)
🏢 Senatorhuelvahotel
📍 Valencia