En Fred. Olsen, S.A. (Área Gomera) estamos buscando a un/a Segundo/a Jefe/a de Restaurante para incorporarse de forma inmediata en el Restaurante La Zula en Agulo , en la isla de La Gomera.

La Zula es un espacio gastronómico donde la tradición canaria se encuentra con una propuesta actual, cercana y llena de sabor. Inspirado en los productos y recetas que forman parte de la identidad de La Gomera, el restaurante ofrece una cuidada selección de platos elaborados con ingredientes locales y de temporada, desde quesos canarios, almogrote y gofio, hasta pescados y carnes seleccionados, junto a otras especialidades de la isla.

La experiencia se completa con desayunos y brunches de inspiración local, una destacada selección de vinos canarios, y una carta de coctelería diseñada para disfrutar de la visita sin prisas.

Tu misión

Serás una pieza clave en la experiencia de nuestros clientes, contribuyendo a que cada visita sea especial, acogedora y memorable.

Formarás parte del equipo del Restaurante La Zula,



apoyando la gestión y coordinación de la operativa diaria para garantizar un servicio de excelencia. Contribuirás a crear una experiencia gastronómica de calidad, liderando al equipo en sala y velando por que cada cliente reciba una atención cercana, cualificado y orientada a superar sus expectativas.

Jornada completa en turnos rotativos dentro del horario de apertura del restaurante (de 10:00 a 00:00 horas). Como parte del equipo de supervisión, se requiere flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades operativas del servicio y del equipo.

• Apoyar al Jefe/a de Restaurante en la coordinación y supervisión de la operativa diaria del restaurante.
• Organizar y distribuir las tareas del equipo de sala, garantizando un servicio eficiente y de calidad.
• Supervisar la correcta atención al cliente, asegurando una experiencia excelente y la resolución ágil de cualquier incidencia.
• Colaborar en la acogida, formación y motivación del equipo, promoviendo un ambient

📌 Segundo/a Jefe/a de Restaurante (Agulo)
🏢 Fred. Olsen Express
📍 Agulo