Desde BeFind, Consultoría de Selección de Personal, buscamos un/a Sumiller para una importante empresa de Hostelería en Málaga capital. Principales tareas a desempeñar: * Asesoramiento a los clientes en la selección de vinos y otras bebidas, teniendo en cuenta sus preferencias y los platos elegidos. * Recomendación de maridajes entre vinos y propuestas gastronómicas. * Presentación, apertura y servicio de vinos conforme al protocolo y los estándares de calidad del establecimiento. * Gestión y actualización de la carta de vinos, proponiendo nuevas referencias. * Control del stock, conservación y correcta organización de los vinos. * Colaboración con los equipos de cocina y sala para garantizar una experiencia gastronómica de calidad. * Impulso de la venta de vinos mediante un asesoramiento personalizado y profesional.



¿Qué debes aportar? * Experiencia previa de 1 a 3 años como Sumiller o en puestos similares. * Conocimiento en sumillería, enología o conocimientos especializados en vinos. * Conocimientos de variedades de uva, denominaciones de origen, cata, maridaje y técnicas de servicio. * Nivel de inglés imprescindible para la atención y el asesoramiento a clientes. * Buenas habilidades comunicativas, don de gentes y orientación al cliente. * Habilidades comerciales, atención al detalle y pasión por el mundo del vino y la gastronomía. ¿Qué ofrece la empresa? * Jornada completa. * Dos días de descanso a la semana. * Puesto fiable en Málaga capital. * Salario de 25.000 € brutos anuales. #J-18808-Ljbffr

📌 Sumiller (Málaga)
🏢 Befind
📍 Málaga