En Fred. Olsen, S.A. (Área Gomera) estamos buscando a un/a Segundo/a Jefe/a de Restaurante para incorporarse de forma inmediata en el Restaurante La Zula en Agulo, en la isla de La Gomera. La Zula es un espacio gastronómico donde la tradición canaria se encuentra con una propuesta actual, cercana y llena de sabor. Inspirado en los productos y recetas que forman parte de la identidad de La Gomera, el restaurante ofrece una cuidada selección de platos elaborados con ingredientes locales y de temporada, desde quesos canarios, almogrote y gofio, hasta pescados y carnes seleccionados, junto a otras especialidades de la isla. La experiencia se completa con desayunos y brunches de inspiración local, una destacada selección de vinos canarios, y una carta de coctelería diseñada para disfrutar de la visita sin prisas. Tu misión Serás una pieza clave en la experiencia de nuestros clientes, contribuyendo a que cada visita sea especial, acogedora y memorable. Formarás parte del equipo del Restaurante La Zula,



apoyando la gestión y coordinación de la operativa diaria para garantizar un servicio de excelencia. Contribuirás a crear una experiencia gastronómica de calidad, liderando al equipo en sala y velando por que cada cliente reciba una atención cercana, profesional y orientada a superar sus expectativas. Jornada completa en turnos rotativos dentro del horario de apertura del restaurante (de 10:00 a 00:00 horas). Como parte del equipo de supervisión, se requiere flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades operativas del servicio y del equipo. * Apoyar al Jefe/a de Restaurante en la coordinación y supervisión de la operativa diaria del restaurante. * Organizar y distribuir las tareas del equipo de sala, garantizando un servicio eficiente y de calidad. * Supervisar la correcta atención al cliente, asegurando una experiencia sobresaliente y la resolución ágil de cualquier incidencia. * Colaborar en la acogida, formación y motivación del equipo, promoviendo un ambiente de tra

📌 Segundo/a Jefe/a de Restaurante (Agulo)
🏢 Fredolsen
📍 Agulo