Meliá Jardines del Teide , hotel solo adultos en Canarias no solo goza de una destacado ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla.
Misión del puesto: Serás responsable del control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del Jefe de Cocina.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
Gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.
Gestión de la conservación y almacenamiento de la mercancía.
Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y los procesos de la partida asignada.
Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
¿Qué buscamos?
Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.
Formación de especialización en Cocina.
Se valorará nivel medio de Inglés.
Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.
Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.
📌 Jefe/A Partida (Santa Cruz de Tenerife)
🏢 Melia Hotels International
📍 Santa Cruz de Tenerife
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