Se busca responsable de cocina para un centro residencial, con la misión de garantizar la calidad del servicio de alimentación y velar por la salud y satisfacción de los residentes.
Entre las tareas principales se incluyen realizar pedidos de materia prima, comprobar albaranes, supervisar el cumplimiento de la normativa vigente y gestionar el inventario mensual.
También será clave coordinar al equipo de cocina, apoyando en sus funciones, asegurando el cumplimiento de horarios y participando en la selección de nuevos compañeros cuando sea necesario.
Se valorará la capacidad para resolver incidencias y proponer mejoras en los menús o el equipamiento.
Se ofrece un contrato indefinido con jornada completa y flexibilidad horaria a convenir.




El puesto requiere formación técnica en hostelería y restauración, así como experiencia deseable de al menos un año en un puesto similar, preferiblemente en hospitales, residencias de mayores o atención primaria.
También se recomienda formación en manipulación de alimentos, uso de productos químicos de limpieza y gestión de equipos.
El ambiente de trabajo se basa en el respeto, la colaboración y el apoyo mutuo, con posibilidades de desarrollo profesional y formación continua.
Se busca a una persona con vocación, comprometida y con ganas de crecer en un entorno donde las personas son lo más importante.

📌 Responsable De Cocina (Santañy)
🏢 Domestiko.com
📍 Santañy