El puesto implica la responsabilidad total de la preparación, servicio y mantenimiento del área de buffet de un establecimiento hotelero. Las funciones primordiales incluyen la preparación meticulosa y el montaje del buffet antes de la hora de apertura al público, garantizando que todo esté dispuesto de acuerdo con los estándares de calidad y presentación del hotel. Durante el servicio, el personal se encargará de atender a los clientes, sirviendo bebidas y asegurándose de que su experiencia sea satisfactoria, así como de mantener el orden y la limpieza continuos en la zona, recogiendo la vajilla utilizada y reponiendo los alimentos según sea necesario.

Es fundamental una actitud proactiva para anticiparse a las necesidades del servicio y trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y a menudo de ritmo veloz, siempre con un trato cordial y profesional hacia la clientela.

El rol requiere un compromiso con la higiene y las normas de seguridad alimentaria, contribuyendo directamente a la reputación del establecimiento mediante un servicio impecable.

📌 Camarero/a de buffet (Oviedo)
🏢 Veteris Jobs
📍 Oviedo