Este puesto se integra dentro del equipo de mercado ultrafrescos, desempeñando un papel fundamental en la gestión y presentación de productos frescos para la venta directa al público. Las responsabilidades principales incluyen la atención directa a las demandas de los clientes, asegurando un servicio de excelencia y resolviendo sus consultas de manera optimizado y cordial. La labor implica una interacción constante con el producto fresco, desde su recepción y control de calidad en el almacén hasta su disposición final en el punto de venta de la tienda.

Una parte esencial del trabajo consiste en garantizar la calidad y frescura de los productos, lo que incluye realizar controles periódicos de caducidad y retirar aquellos artículos que no cumplan con los estándares establecidos de seguridad alimentaria y presentación. Además,



el profesional se encargará de la manipulación adecuada del producto, utilizando las técnicas y protocolos necesarios para su preparación, exposición y envasado, siempre con el objetivo de maximizar su atractivo comercial y vida útil. El mantenimiento del orden y la limpieza es una constante en el día a día, abarcando tanto el área de trabajo como los utensilios y materiales específicos utilizados en la manipulación de productos frescos.

Se requiere un enfoque metódico y detallista para asegurar que el espacio cumple con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a la imagen de calidad y profesionalidad del establecimiento.

📌 Profesionales producto fresco (Madrid)
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📍 Madrid