Chef Ejecutivo: Lidera Cocina Mexicana e Internacional (Gijón)

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19 oct

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Xcaret

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Gijón

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Xcaret busca un Chef Ejecutivo para dirigir la operación de cocinas de la UDN a su cargo, gestionando recursos, controlando calidad y sanidad para brindar un servicio culinario de prestigio. Se requiere Licenciatura en Gastronomía o afín y al menos 5 años de experiencia, con conocimiento de estándares Cristal, AAA y Forbes, y capacidad para desarrollar menús en cocina mexicana e internacional.

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📌 Chef Ejecutivo: Lidera Cocina Mexicana e Internacional (Gijón)
🏢 Xcaret
📍 Gijón

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