Somos ARAMA, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama? ¡Estamos buscando un Capitán de servicio para unirse a nuestro equipo en Restaurante CALA – Barranco!

Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de mozos. Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y hospitalidad. Apoyar en la capacitación y formación del personal de sala. Atender y resolver requerimientos o quejas de clientes, asegurando su satisfacción. Coordinar con cocina y barra para garantizar un servicio fluido.



Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Mozos o puestos similares en restaurantes/hoteles. Liderazgo, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al cliente y excelente comunicación. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (incluyendo fines de semana). Ingreso a un restaurante reconocido y de prestigio en Lima. Ambiente de trabajo vibrante y con oportunidades de aprendizaje. Oportunidad de crecimiento en el sector gastronómico. Alimentación cubierta durante el turno. Lugar de trabajo: Barranco, Lima. Tipo de puesto: Tiempo completo. ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.

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📌 Capitán de mozos con experiencia en restaurantes 5 tenedores (Elche)
🏢 Aramburú Matriz
📍 Elche