¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo comprometido con el bienestar de las personas?
Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para un centro residencial ubicado en Oliana en la provincia de Lleida.
Entre sus principales responsabilidades están: Elaborar menús siguiendo pautas nutricionales y sanitarias.
Adaptar texturas según indicación (triturados, semisólidos).
Garantizar la higiene en la manipulación de alimentos.
Gestionar pedidos y stock de productos.
Coordinar al personal auxiliar de cocina.
¿Qué te ofrecemos?
Contrato laboral indefinido.
Jornada del Completa.
Horario en turno de tarde.
Horario de Lunes a Viernes de 15:00 a 21:45 y fines de semana alternos de 8:00 a 15:00h y de 16:00 a 18:00h.
Salario competitivo.
Comida a cargo de la empresa.
Formación en manipulación de alimentos.
Experiencia demostrable en puesto similar.
Valorable: Formación Cualificado de la familia de Hostelería y Turismo.
Conocimiento de dietas especiales (diabética, disfagia, baja sal...).
Al menos 2 años de experiencia en cocina.
Al menos 1 año de experiencia en gestión de equipos.
Habilidades clave: Conocimiento de seguridad alimentaria (APPCC).
Organización y eficiencia.
Trato respetuoso hacia residentes y equipo.