Acerca de Olala!
Hello! es un grupo internacional de hostelería e inmobiliario que desarrolla, posee y gestiona hoteles, alquileres vacacionales y conceptos gastronómicos en todo el mundo.
Desde ****, hemos consolidado nuestra presencia en 17 ciudades, combinando experiencia global con conocimiento local.
Nuestra misión es ofrecer alojamientos inteligentes, con tecnología de vanguardia y un diseño innovador que satisfagan las necesidades del viajero actual, manteniendo siempre los más altos estándares de servicio.
Tu rol
Buscamos un Cocinero/a dinámico y apasionado por la atención al cliente para unirse a nuestro Hotel ubicado en la vibrante ciudad costera de Calella.
Como Cocinero/a, serás responsable de asegurar un servicio de desayuno impecable, con estilo americano, y de preparar café e infusiones variadas.
Se trata de una sobresaliente oportunidad para adquirir experiencia práctica en el sector del alquiler vacacional y formar parte del rápido crecimiento de nuestra empresa.
Responsabilidades
Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe y Especialista de Operaciones.
Preparar el desayuno estilo americano: huevos, bacon, panqueques, tostadas,



y demás elementos propios del servicio.
Preparar café e infusiones variadas para los huéspedes.
Asegurar un servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados de los platos preparados.
Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios.
Diferenciar los ingredientes y su uso.
Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato.
Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos.
Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general.
Disponibilidad de 6:00 a 15:00, con descanso incluido.
Requerimientos
Experiencia como cocinero de 2-3 años, idealmente en servicio de desayunos.
Conocimiento sobre preparación de café e infusiones.
Conocimiento acerca de diferentes alimentos de la cocina mediterránea y estilo americano.
Habilidad de trabajar en equipo y bajo presión.
Rapidez y dinamismo.
Apasionado, proactivo, práctico, dinámico y enérgico.
Flexible y adaptable a los cambios.
Disponibilidad horaria de 6:00 a 15:00.
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📌 Cocinero/A (Barcelona)
🏢 Olala!
📍 Barcelona