Se busca pastelero o pastelera para trabajar en Marbella (Málaga).
Las funciones incluyen la elaboración de repostería especializada en postres y técnicas colombianas, con dominio del recetario tradicional de Colombia.
Se requiere experiencia en masas hojaldradas, manejo de nitrógeno líquido y capacidad para adaptarse a técnicas de vanguardia.
También será necesario preparar recetas clásicas colombianas, con un enfoque especial en bombonería y en el tratamiento e infusionado del café.
Se ofrece un contrato laboral indefinido, a jornada completa.
El horario de trabajo es de 12:30 a 16:30 y de 18:30 a 22:30.
El salario mensual es de ***** euros.
📌 Pastelero/A (Málaga)
🏢 Domestiko.com
📍 Málaga
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