En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti
Lea el resumen de esta oportunidad para comprender qué habilidades, incluidas las habilidades interpersonales relevantes y el dominio de paquetes de software, se requieren.
Buscamos un/a Ayudante de cocina para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.
Responsabilidades:
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- Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
- Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
- Supervisar el inventario de ingredientes y materiales,
realizando pedidos cuando sea necesario.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
- Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
- Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.
Ofrecemos:
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- Jornada completa de 40 hrs semanales.
- Horario: de lunes a viernes de 8.00 a 16.00h.
- Salario según convenio de colectividades.
- Contrato sustitución baja IT.
- Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
- Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, ventajas sociales, desarrollo profesional.
En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y
📌 Ayudante De Cocina Comunidad Religiosa (Toledo)
🏢 Serunion
📍 Toledo
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