Nuestro cliente es una empresa industrial del sector alimentario, consolidada y con una larga trayectoria, especializada en el desarrollo, producción y comercialización de productos alimentarios.Con una clara orientación a la calidad, la innovación y la evolución continua de su cartera de productos, la compañía se encuentra en una etapa de desarrollo en la que quiere seguir reforzando su capacidad de innovación y desarrollo de producto.En este contexto, busca incorporar un/aI+D Manager, que asumirá la responsabilidad de liderar el área de Investigación y Desarrollo e impulsar los diferentes proyectos de innovación de la compañía.La posición está ubicada en la zona sur del Gironès.La persona seleccionada asumirá la responsabilidad global del área de I+D, trabajando de forma muy transversal con Producción, Calidad, Compras, Comercial y Marketing.Entre las principales responsabilidades destacan:Liderar y coordinar los proyectos de desarrollo de nuevos productos,
desde la conceptualización inicial hasta su industrialización y lanzamiento al mercado.Impulsar la innovación y evolución de la cartera de productos, identificando nuevas oportunidades en función de las tendencias del mercado, las necesidades de los clientes y la evolución del consumidor.Desarrollar nuevas formulaciones, recetas, ingredientes y procesos, así como optimizar los productos existentes.Planificar, ejecutar y hacer seguimiento de pruebas piloto y pruebas industriales, asegurando la correcta transferencia de los desarrollos a Producción.Liderar los procesos de industrialización de nuevos productos, garantizando su viabilidad técnica, productiva, económica y de calidad.Trabajar conjuntamente con Producción y Calidad en la resolución de incidencias, la mejora de procesos y la optimización de los productos.Analizar y proponer alternativas de ingredientes, materias primas, formulaciones y procesos productivos, buscando mejoras en calidad, coste, eficiencia y vida beneficioso.Participar en proyectos de reducción
📌 Responsable I+D (Madrid)
🏢 Proach
📍 Madrid