Responsable de turno (Sala) - Hostelería (40h/semanales)Valencia, Valencia -Publicada el 14 de octubre de 2026Si todavía no nos conoces... somosDreamlandUn grupo de restauración formado por restaurantes comoVoltereta y Begin, dos maneras diferentes de viajar a través de la gastronomía, pero con algo muy significativo en común: queremos que cada persona que nos visita sienta que, durante unas horas, está en otro lugar.Nuestra misión es clara: emocionar a cada persona que nos visita.Somos un equipo joven, aventurero y apasionado, donde el esfuerzo, la actitud y las ganas de hacer historia se valoran y se premian.Y lo mejor... el viaje recién comienzaQueremos seguir creciendo, y para hacerlo necesitamos personas que quieran formar parte de esta aventura.Por eso, buscamos a nuestro/a próximo/aResponsable de de turno en Sala a jornada completaCoordinarás al equipo de salaParticiparás en la organización de horarios y supervisarás el cumplimiento de horarios,



uniformidad y normas del restaurante.Cuidarás el funcionamiento de la sala: montaje y desmontaje, stock, reposición, etiquetado, limpieza y mantenimiento.Gestionarás la experiencia del clienteVelarás por la coordinación entre sala y cocina, asegurando una buena comunicación antes, durante y después del servicio.Apoyarás en inventarios y cierres de caja, así como en el seguimiento de los principales objetivos del restaurante.Detectarás incidencias y oportunidades de mejoraSerás una figura de referencia para el equipoExperiencia mínima de 2 años en cargo similarDisponibilidad completaBuen ambiente de trabajoContrato IndefinidoJornada de 40 horas semanales45 días de vacacionesSeguro privado de salud al cumplir los 2 añosEn Dreamland nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.

📌 Responsable De Turno (Madrid)
🏢 Velora
📍 Madrid