Ciao Amici En VEZZO estamos cocinando algo amplio… Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestro restaurante ubicado en CC Nueva Condomina (Murcia) Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana, sigue leyendo… porque esta oportunidad puede ser para ti ¿QUÉ TE OFRECEMOS? * Contrato indefinido y salario competitivo * 25% de descuento como empleado/a (la pasta sabe mejor con descuento) * Equipo joven, dinámico y multicultural * Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional * Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Murcia Algunas de tus responsabilidades serán: * Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas,



caja y atención al cliente) * Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas y clima laboral * Control de inventarios, stock y mermas * Relación con proveedores y control de costes * Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas * Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante * Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería… Queremos conocerte Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia. Requisitos: Valoraremos: * Experiencia en Restauración organizada * Residencia cercana al puesto de trabajo #J-18808-Ljbffr

📌 Gerente/a de restaurante (Murcia)
🏢 Masqmenos
📍 Murcia