Empresa industrial del sector alimentario especializada en la fabricación de productos de panadería, bollería y masas sin gluten, ubicada en Martorell (Barcelona).

Misión del puesto

Buscamos incorporar un/a
Jefe/a de Turno de Producción
para coordinar y supervisar la actividad productiva de la planta, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, seguridad, eficiencia y productividad.

La persona seleccionada tendrá un papel principal en la organización y coordinación de los equipos de producción, trabajando a través de los
team leaders
por turno y asegurando la continuidad operativa de la planta.

Principales responsabilidades
Gestión de la producción:
garantizar el cumplimiento de la planificación productiva, los plazos de fabricación y los objetivos establecidos.
Liderazgo de equipos:
coordinar y acompañar a los team leaders fomentando un contexto de trabajo participativo, organizado y orientado a resultados.
Organización operativa:
supervisar la distribución de los recursos humanos y materiales,



gestionar prioridades y asegurar la continuidad de la actividad.
Calidad y seguridad alimentaria:
velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, especialmente los asociados a la fabricación de productos sin gluten.
Prevención de riesgos laborales:
asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad y promover buenas prácticas en planta.
Productividad y eficiencia:
realizar seguimiento de los indicadores productivos, detectar desviaciones e impulsar mejoras en los procesos y tiempos de fabricación.
Maquinaria y mantenimiento:
supervisar el funcionamiento de los equipos, coordinar la respuesta ante averías e incidencias y colaborar con mantenimiento para minimizar las paradas productivas.
Resolución de incidencias:
actuar con autonomía ante imprevistos, tomar decisiones operativas y coordinar las acciones necesarias para mantener el ritmo de producción.
Reporting y mejora continua:
reportar r

📌 Jefe/a De Turno De Producción Martorell
🏢 Agrupa Global Talent
📍 Martorell