18 oct
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Hotel
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Salamanca
Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la gastronomía, capaz de trabajar en equipo y mantener los estándares de calidad del hotel.
Funciones Principales
Elaboración y presentación de los platos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
Preparación previa (mise en place) y organización de la cocina.
Control de la calidad y conservación de los alimentos.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Gestión y correcta utilización de los productos y utensilios de cocina.
Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio productivo.
Requisitos
Experiencia previa como cocinero/a
Formación en cocina o restauración
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Organización, limpieza y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.
Ofrecemos
Incorporación inmediata.
Contrato según convenio.
Jornada completa.
Buen ambiente de trabajo.
Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento competente.
📌 Cocinero/a Salamanca
🏢 Hotel
📍 Salamanca