Colmado 1917 es un pequeño concepto para 10 comensales con sede en Tenerife, España, Reconocido por La Gúia Michelin, nos centramos en desarrollar una propuesta gastronómica radical, sin fuego y con producto local. Apostamos por un ambiente de trabajo donde las ideas se escuchan y se valora la iniciativa. Nuestro objetivo es seguir creciendo de forma sostenible, manteniendo la esencia del colmado tradicional adaptada a las necesidades actuales del sector.
Descripción del puesto
Como parte de colmado1917.com, te encargarás de aportar innovación, técnica, experiencia y excelencia.
Experiencia en Restaurante Gastronómicos, conocimiento tradicional y técnicas de elaboración y corte de pescados.
Aptitudes de liderazgo y trabajo en equipo, fomentando un ambiente inclusivo, respetuoso y cooperativo en el local.
Destacados habilidades de comunicación y atención al cliente, con orientación a la calidad gastronómica y del servicio.
Valorable formación en gastronómica, así como experiencia en establecimientos referentes del sector.
J-18808-Ljbffr
📌 Propietario Santa Cruz De Tenerife
🏢 colmado1917.com
📍 Santa Cruz de Tenerife
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