Desde BeFind, Consultoría de Selección de Personal, buscamos un/a Sumiller para una significativo empresa de Hostelería en Málaga capital.
Principales tareas a desempeñar:
Asesoramiento a los clientes en la selección de vinos y otras bebidas, teniendo en cuenta sus preferencias y los platos elegidos.
Recomendación de maridajes entre vinos y propuestas gastronómicas.
Presentación, apertura y servicio de vinos conforme al protocolo y los estándares de calidad del establecimiento.
Gestión y actualización de la carta de vinos, proponiendo nuevas referencias.
Control del stock, conservación y correcta organización de los vinos.
Colaboración con los equipos de cocina y sala para garantizar una experiencia gastronómica de calidad.
Impulso de la venta de vinos mediante un asesoramiento personalizado y competente.

¿Qué debes aportar?




Experiencia previa de 1 a 3 años como Sumiller o en puestos similares.
Conocimiento en sumillería, enología o conocimientos especializados en vinos.
Conocimientos de variedades de uva, denominaciones de origen, cata, maridaje y técnicas de servicio.
Nivel de inglés imprescindible para la atención y el asesoramiento a clientes.
Buenas habilidades comunicativas, don de gentes y orientación al cliente.
Habilidades comerciales, atención al detalle y pasión por el mundo del vino y la gastronomía.

¿Qué ofrece la empresa?
Jornada completa.
Dos días de descanso a la semana.
Puesto fiable en Málaga capital.
Salario de 25.000 € brutos anuales.

Es tu momento Si crees que encajas en el puesto no dudes en inscribirte

📌 Sumiller Málaga
🏢 BeFind Staff Selection
📍 Málaga