En Eurofirms estamos seleccionando Operarios/as de alimentación para significativo empresa del sector alimentario en Asturias.- Realizar el cocido de los huevos, controlando tiempos, temperaturas y funcionamiento de las máquinas decocción para asegurar un producto homogéneo y seguro.- Operar equipos de pelado, supervisando el proceso para garantizar que los huevos queden correctamentepelados y retirando manualmente aquellos que requieran repaso.-Clasificar y seleccionar huevos cocidos, verificando su estado, calidad y apariencia antes de pasar a lasiguiente fase del proceso.- Realizar el envasado y etiquetado del producto final, asegurando el cumplimiento de los requisitos detrazabilidad y normativa alimentaria.- Controlar la calidad del producto en cada fase, detectando huevos dañados, mal pelados o no aptos paraconsumo y retirándolos del flujo productivo.- Mantener la limpieza y desinfección de maquinaria, utensilios y áreas de trabajo,



siguiendo los protocolos dehigiene y seguridad alimentaria.- Registrar datos de producción en los sistemas internos, garantizando la exactitud y trazabilidad del proceso- Cargar y descargar bandejas, cajas o contenedores, colaborando en el movimiento de producto dentro de laplanta.- Realizar mantenimiento básico de la maquinaria de cocido, pelado y envasado, informando de incidencias oaverías al equipo técnico.- Cumplir con las normas de prevención de riesgos laborales, utilizando los equipos de protección individualrequeridos.-Apoyar en otras tareas de la línea de producción según las necesidades operativas del turno.- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.- Experiencia mínima de 6 meses en empresa de alimentación.- Buscamos a una persona responsable y polivalente.- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.

📌 Operario/A De Producción (Oviedo)
🏢 EUROFIRMS
📍 Oviedo