Empresas: Hotel Montera Madrid, CURIO Collection by Hilton Garantizar la limpieza, higiene y correcto mantenimiento de las áreas de cocina, office y equipos de trabajo, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos establecidos por el hotel. Responsabilidades principales: * Realizar la limpieza y desinfección de utensilios, menaje, cristalería, cubertería y equipamiento de cocina. * Operar y mantener correctamente los equipos de lavado industrial. * Mantener limpias y ordenadas las áreas de cocina, office, cámaras, almacenes y zonas de servicio. * Retirar y gestionar residuos siguiendo los procedimientos internos y las normativas de higiene. * Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas de preparación cuando sea requerido. * Reponer material limpio en las distintas áreas operativas. * Asegurar el correcto almacenamiento de utensilios y equipos. * Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y prevención de riesgos laborales. * Informar de cualquier incidencia, avería o necesidad de reposición al supervisor responsable. * Colaborar activamente con el resto del equipo para garantizar un servicio productivo.

📌 Steward / Office / Limpieza (Temporal del 12 al 28 de octubre) (Comunidad de Madrid)
🏢 Hotel Montera Madrid, Curio Collection By Hilton
📍 Comunidad de Madrid