Empresa familiar consolidada, referent al seu territori i especialitzada en fleca artesanal, pastisseria i cafeteries amb servei de degustació , busca incorporar un/a Coordinador/a de Botigues per donar suport a la Direcció de Botigues i contribuir a la professionalització i creixement de la xarxa d'establiments.
Gestionem una xarxa de diversos punts de venda amb un model basat en la qualitat del producte, el servei proper al client i una forta implantació local.
Quina serà la teva missió?
Assegurar el correcte funcionament diari dels establiments, liderant equips, implantant processos i garantint una experiència excel·lent per al client.
Busquem una persona amb vocació de servei, capacitat de lideratge i orientació a resultats, que gaudeixi treballant sobre el terreny i fent créixer els equips.
Principals funcions
Supervisar el correcte funcionament de les botigues.
Fer seguiment diari dels equips i donar suport als responsables dels establiments.
Assegurar el compliment dels estàndards de servei, imatge, ordre, neteja i higiene.




Implantar i estandarditzar processos operatius entre totes les botigues.
Coordinar la planificació de calendaris, vacances i cobertures de personal.
Participar en la selecció, incorporació i seguiment de noves incorporacions.
Detectar necessitats formatives i col·laborar en la definició del pla de formació.
Fer seguiment dels indicadors de vendes i productivitat.
Analitzar l'activitat de les botigues per optimitzar recursos i horaris.
Supervisar la correcta recepció de mercaderia, control d'albarans, caixes i procediments administratius.
Coordinar la preparació de campanyes comercials, promocions i diades especials.
Participar en la implantació de noves eines i processos de digitalització.
Vetllar perquè cada establiment mantingui els estàndards de qualitat i servei definits per la companyia.
Experiència prèvia gestionant equips en entorns retail, restauració, alimentació i hostaleria.
Capacitat organitzativa i orientació a processos.
Habi

📌 Coordinador/a de Botigues (Barcelona)
🏢 Importante empresa
📍 Barcelona