18 oct
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Aramark
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Bellprat
Información de un vistazo
Descripción del trabajo
Estamos buscando profesionales con talento, motivación y ganas de brillar en uno de los estadios más emblemáticos del mundo: el Spotify Camp Nou.
¿Te apasiona la hostelería y quieres vivir la emoción de los grandes eventos desde dentro? Esta es tu oportunidad:
Buscamos a Cocineros-as para área de hospitalidad y catering
Forma parte de este momento histórico
Ofrecemos:
Contrato: Fijo Discontinuo
Jornada flexible, según horarios de los eventos
Salario: Según convenio
Experiencia única en un entorno deportivo y cultural de primer nivel
Responsabilidades del trabajo
Principales funciones:
- Elaboración de platos según fichas técnicas y directrices del/a Jefe/a de cocina
- Ejecutar tareas de mise en place, servicio y postservicio
- Montaje y presentación de los platos.
- Gestión de intolerancias y alérgenos
- Servir en buffets de show cooking cuando previsto en el servicio, de forma profesional.
- Colaborar en la conservación de materias primas y productos de uso común en la cocina
- Verificación de los controles y procedimientos de calidad
- Mantenimiento de limpieza e higiene de sus herramientas y puesto de trabajo
Cualificaciones
- Mínimo 2 años de experiencia como Cocinero/a en hospitalidad/ catering de grandes eventos
- Experiencia en protocolos de catering y banquetes.
- Formación en Hostelería
- Español y catalán fluido. Inglés intermedio.
- Valorable otros idiomas como francés, portugués, chino entre otros.
- Disponibilidad inmediata
- Interés y disponibilidad para trabajar en jornada flexible
- Disponibilidad inmediata para participación de procesos selectivos
*Buscamos a personas resolutivas, con facilidad de trabajar en equipo, con buena capacidad de planeamiento y organización.
Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%
Formación competente hostelería / restauración
Formación Profesional/Ciclo formativo
Sobre Aramark
Nuestra misión
Nuestra esencia radica en el servicio. Nos esforzam
📌 Cocinero/a Hospitalidad y Catering (Bellprat)
🏢 Aramark
📍 Bellprat