Empresas: SLS Barcelona
Buscamos un/a Ayudante de Cocina con experiencia para incorporarse al equipo de SLS Barcelona. Bajo la supervisión del segundo/a jefe/a de cocina (Sous Chef), tus funciones serán: - Colaborar en la preparación de los menús, la organización de la cocina y la producción. - Trabajar en equipo para garantizar que la preparación de los menús se realice siguiendo las directrices del Sous Chef. - Colaborar en el almacenamiento, la preparación, la cocción y la presentación de los alimentos, cumpliendo con los estándares establecidos. - Asegurarte de que todo funcione correctamente: que los pedidos y las entregas se gestionen según las necesidades, que el servicio fluya sin contratiempos y que los estándares de higiene alimentaria sean excelentes. - Prestar atención a cada detalle para garantizar que todos los platos que se sirvan tengan la misma calidad y sabor. Qué te ofrecemos? - La oportunidad de incorporarte a un grupo internacional, innovador y en plena expansión, comprometido no solo con la apertura de nuevos hoteles, sino también con la construcción de una marca global. - La posibilidad de romper con lo convencional y trabajar en un entorno creativo y gratificante.
- Formar parte de un equipo apasionado por crear experiencias de hospitalidad excepcionales y descubrir nuevos destinos siempre que se presente la ocasión. - Un paquete retributivo competitivo y numerosas oportunidades de desarrollo profesional. - Excelentes descuentos en todas las marcas del grupo Ennismore.
Requisitos : Qué buscamos? - Experiencia previa trabajando como parte de un equipo de cocina de tamaño similar. - La pasión por la gastronomía es imprescindible; conocer y disfrutar de nuestros sabores característicos será una ventaja. - Tener una actitud positiva y generar un impacto favorable en las personas con las que interactúas, ofreciéndoles una experiencia memorable. - Hacer que las personas se sientan bien, ya sean compañeros de equipo, huéspedes o colegas. - Ser una persona organizada y prestar atención a todos los detalles. - Tener una actitud humilde y colaborativa. Aquí dejamos el ego en la puerta y nos ayudamos para sacar el trabajo adelante. - Estar dispuesto/a a hacer las cosas de manera diferente y a probar cosas nuevas, al menos, una vez. - Querer formar parte de un equipo que trabaja duro, se apoya mutuamente y disfruta del camino.
📌 Ayudante de Cocina - (Barcelona)
🏢 SLS Barcelona
📍 Barcelona
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