Cocinero/A (Barcelona)

Cocinero/A (Barcelona)

18 oct
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Intercontinental Barcelona
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Barcelona

18 oct

Intercontinental Barcelona

Barcelona

Como la familia más grande del mundo en hoteles de lujo, todos nos sentimos muy orgullosos de ser auténticos embajadores de la marca InterContinental®.
¿Está considerando presentar su candidatura para este trabajo?
Compruebe todos los detalles en esta descripción del puesto y luego haga clic en "Solicitar".
Formados por décadas de experiencia internacional y conocimiento local, nuestra pasión por el turismo de lujo trasciende culturas y costumbres.
Esto nos inspira a crear experiencias cálidas y sofisticadas para quienes buscan una perspectiva más enriquecedora del mundo.Cada uno de nuestros hoteles cultiva un estilo y ambiente distintivo, donde aprovechamos cada ocasión para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia personal y enriquecedora.Si quieres formar parte de un mundo más amplio de experiencias y oportunidades, te invitamos a unirte a la marca de hoteles de lujo más internacional del mundo.
¿En qué consiste el rol?
Como Cocinero/a serás responsable de ofrecer a los huéspedes unas comidas excelentes de acuerdo con los estándares y procedimientos de calidad del hotel.
También cumplirás con la normativa local en materia de salud y seguridad, los estándares de la marca y otras políticas locales.
Como embajador de la marca te convertirás en un modelo a seguir y tu objetivo será propiciar nuestra Intercontinental Life.Tu día a díaAsistir en la ejecución de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos,



están en perfecto estado de limpieza y orden.Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos.Cumplir con toda la normativa de APPCC.Promover el trabajo en equipo y la calidad del servicio a través de la comunicación diaria y la coordinación con otros departamentos.Trabajar como parte de un equipo y comunicarse con otros departamentos según los procedimientos del hotel para garantizar una calidad y un servicio excelentes.Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.
¿Qué esperamos de ti?
1+ año de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como cocinero.Dominio del inglés y del español - cualquier otro idioma será valorable.Flexibilidad para trabajar en un rango de horas, que incluye, pero no se limita, a las tardes, noches y días festivos.Proactividad, dinamismo, energía, capacidad de trabajar en equipo y pasión por el servicio.
¿Qué puedes esperar de nosotros?
Salario competitivo.Tarifas de habitación con descuento a nivel internacional.Programas de reconocimiento para empleados.Programas de formación y acceso a la plataforma de formación de IHG.Comidas durante el turnoUniforme y servicio de lavandería.En IHG, hemos hecho una promesa.
Como uno de los grupos hoteleros líderes a nivel mundial, estamos aquí para ofrecer True Hospitality for Good: una hospitalidad auténtica y con propósito.
xqysrnh Nuestro compromiso es que tanto quienes nos visitan como quienes forman parte del equipo se sientan bien recibidas, cuidadas, reconocidas y respetadas, estén donde estén en el mundo.

📌 Cocinero/A (Barcelona)
🏢 Intercontinental Barcelona
📍 Barcelona

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