Buscamos cocineros experimentados para incorporarse a nuestro equipo de cocina, con especialización en cuarto frío y partida caliente.
Su función será fundamental en la preparación y presentación de platos de alta calidad, siguiendo nuestras recetas y estándares de presentación.
Responsabilidades Principales
Preparar y montar platos fríos, como ensaladas, aperitivos y entrantes.
Elaborar postres conforme a nuestras recetas y estándares.
Preparar y presentar platos de partida caliente.
Mantener la calidad y presentación de todos los productos.
Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina.
Requisitos
Experiencia mínima de un año en cuarto frío o partida caliente.
Creatividad, proactividad y atención al detalle.
Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y exigente.
Compromiso con la calidad, la higiene y el trabajo en equipo.
Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.
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📌 Cocineros/ Partida Caliente / Cuarto Frio (Barcelona)
🏢 Shôko Barcelona Restaurant E Lounge Club
📍 Barcelona