18 oct
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L'Hort Cabrils
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Cabrils
18 oct
L'Hort Cabrils
Cabrils
Empresas: L'Hort Cabrils
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA =========================================================== L'Hort Cabrils es un multiespacio gastronómico situado en una masía del siglo XVI totalmente renovada, en el Maresme. Contamos con dos restaurantes y un departamento de banquetes donde se celebran bodas, comuniones, aniversarios y eventos de empresa. =========================================================== DESCRIPCIÓN DEL PUESTO =========================================================== Buscamos a la persona que lleve el departamento de banquetes de principio a fin: atender a la pareja o al cliente desde el primer correo, enseñarle la masía, proponerle el menú, cerrar la venta y coordinar el día de la celebración. No buscamos solo a quien coordine: buscamos a quien llene el calendario. FUNCIONES - Atender a los clientes desde el primer contacto: visitas al espacio, presupuestos, propuestas de menú y seguimiento comercial hasta la firma. - Vender los espacios para bodas, banquetes y celebraciones, y hacer seguimiento de cada presupuesto enviado. - Planificar y coordinar cada evento de principio a fin junto con cocina y sala: timings, montaje, desmontaje y logística. - Estar presente el día del banquete y resolver los imprevistos.
REQUISITOS - Experiencia mínima de 3 a 5 años en un puesto similar: banquetes, bodas o eventos en restauración, hotel o catering. - Catalán hablado y escrito a nivel profesional, y castellano. El inglés se valora. - Experiencia en ventas y atención al cliente. - Cuidado por el detalle, método de organización propio y capacidad de llevar varias celebraciones a la vez. - Vehículo propio. DISPONIBILIDAD (léelo antes de inscribirte) Los banquetes se celebran sobre todo los sábados, y la temporada robusto va de primavera a final de verano. A cambio: los domingos que no hay banquete son fiesta, un día a la semana se puede teletrabajar, y no hace falta quedarse hasta que se marcha el último invitado, porque el cierre lo hace el equipo de sala. El calendario se conoce con meses de antelación. SE OFRECE - Contrato indefinido y jornada completa. - Un día de teletrabajo a la semana. - Autonomía real sobre el departamento de banquetes y trato directo con la propiedad. - Un equipo de cocina y sala comprometido con el trabajo bien hecho. - Paquete retributivo competitivo, con parte variable ligada a banquetes vendidos.
Requisitos : Estudios: Valorable Hostelería, Turismo
📌 Dirección de Eventos y Comercial - Banquetes y bodas - (Barcelona) (Cabrils)
🏢 L'Hort Cabrils
📍 Cabrils