H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en el hotel H10 Tindaya, en el sur de Fuerteventura.Las funciones que desarrollará serán:- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.*- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.*- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario*.- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.*- Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.*- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.*- Preparar alimentos para el servicio de banquetes,



según notificación recibida.- Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward.- Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef.- Contribuir al logro de los objetivos del Servicio, realizando las preparaciones culinarias que le encomienden, de acuerdo a las técnicas establecidas y el tipo, calidad y cantidad de ingredientes señalados.Requisitos mínimos- Experiencia previa en posición similar.- Formación específica en el área de Cocina/Gastronomía- Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación.#J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/A EnTindaya (Pájara)
🏢 H10 Hotels
📍 Pájara