Strategic F&B Director for Global Hotels (Madrid)

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Confidencial, con sede en Madrid, busca un/a Corporate F&B; Director para liderar y transformar la estrategia gastronómica de un grupo hotelero en expansión. Diseñar conceptos memorables, renovar cartas y optimizar experiencias de restaurantes, bares y eventos.Viajar entre resorts y propiedades para asegurar los más altos estándares. Se requiere 8+ años en A&B;, liderazgo, sumillería y conocimiento de tendencias; dominio de KPIs y herramientas POS/PMS; español e inglés fluido.

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