JEFE/A DE SECTOR - HOTEL HD LOBOS NATURAPublicada 13 de Octubre¿Te interesa trabajar enHD Hotels ? Entonces esta oferta es para ti. EnGrupo HDestamos buscando un/unaJEFE DE SECTORpara nuestro departamento deRESTAURANTE/BARde nuestro hotel. Si tienes experiencia, actitud y ganas de crecer sigue leyendo.¡Únete alGrupo HDy forma parte de nuestra familia!¿Cuáles serán tus funciones?Planificar y supervisar mise en place y reposición de materiales, así como la limpieza del área asignada.Supervisar el correcto set up de mesas según branding.Realizar briefings con camareros e informar al maitre sobre novedades o cambios.Supervisar el trabajo y la buena marcha de la venta extra de bebida y comida durante las horas de servicio.Atender quejas y sugerencias de los clientes.Dirigir y supervisar la finalización correcta del montaje para el servicio siguiente.Participar en la recepción, despedida y ubicación de los clientes.Aconsejar,



asesorar o informar a los clientes sobre menús y bebidas.Gestionar todo lo relacionado con temas de alérgenos o intolerancias alimenticias.¿Qué necesitas antes de empezar?Formación: Formación en hostelería y restauración o experiencia en puesto similar. Nivel medio en idiomas (Inglés y otros). Certificación manipulación de alimentos. Valorable formación específica (protocolo, vinos, sala...).Experiencia: Experiencia laboral demostrable como jefe de sector, jefe de sala, maitre (al menos 1 año).¿Por qué trabajar con nosotros?Estarás acompañado de un equipo consolidado que te guiará para trabajar con seguridad y autonomía.Serás parte de nuestros planes de formación y línea de carrera.Todo ello en un buen ambiente de clima laboral.Ofrecemos salario por encima de convenio.CompetenciasINGLÉS#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/A De Sector - Hotel Hd Lobos Natura (Madrid)
🏢 GRUPO HD
📍 Madrid