18 oct
|
NH Collection Gran Hotel Calderón-Minor Hotels
|
Barcelona
18 oct
NH Collection Gran Hotel Calderón-Minor Hotels
Barcelona
Aquesta oferta forma part del Marketplace amb NH Collection Gran Hotel Caderón-Minor Hotels organitzat per Barcelona Activa de forma presencial i que tindrà lloc el 9 de juliol de 10h a 13h.
L'empresa cerca cobrir el perfil: Cuiner/aNomés s'avisarà les persones que compleixin els requisits sol·licitats per l'empresa.
Es confirmarà assistència i detalls a través del correu electrònic.
Funcions: Elaboració, conservació i organització de la mise-en-place per a cadascun dels serveis, minimitzant les pèrdues de producte.
Garantir la presentació, quantitat i qualitat de cada plat del servei, segons els estàndards establerts.
Verificar i controlar l'emmagatzematge correcte dels productes, controlant l'estat de tots els aliments per rotar i mantenir la màxima qualitat (FIFO).
Recepció, conservació i organització dels productes de partida.
Mantenir una àrea de treball neta, ordenada i ben organitzada.
Informar dels problemes de manteniment, higiene i perills.
Tipus de relació professional: Contracte
Tipologia de contracte: IndefinitNúm.
Hores setmanals: 40Horari: Rotatiu
Retribució brut anual: 26.137,83 €Categoria professional: Oficial
Formació reglada requerida: b. ESO Valorable formació en cuina carnet de manipulació alimentària
Temps d'experiència: 1-3Competències personals més desenvolupades: Autoconfiança, Creativitat, Aprenentatge i utilització de coneixements, Planificació i organització, Preocupació per l'ordre i la qualitat
Idiomes: Castellà - Molt avançat
📌 60836mkp - Cuiner/A - €26.137,8 Per Any (Barcelona)
🏢 NH Collection Gran Hotel Calderón-Minor Hotels
📍 Barcelona